上海国际水产食品展览会

展会介绍

上海国际水产食品展览会Seafood简称上海水产展，每年举办一届，是专业的水产展、水产养殖展和水产设备展。上届展会在上海国家会展中心举行，展会总面积150000平米，参展企业2000家，参展人数150000人。

六年积淀 ,  华食展已成长为全球餐饮食材行业的旗舰平台 ,  展览面积达15万平米 。 2026年 ,  展会深度整合资源:  携 手中国水产流通与加工协会 ,  重磅推出       上海国际水产食品展 ,   以 "水产获客的变革之舞" 为核心理念 ,  直面行业挑 战,  致力于打造全球水产食品企业高效的 "获客平台" 与 "破局之地"。

当前中国水产行业 ,  面临着前所未有的机遇与挑战 。近年来 ,  水产品总产量持续增长 ,  2024年已突破7366万吨 ,  水产 预制菜市场也以每年近20%的速度增长 ,  预计到2026年规模将突破2576亿元。然而 ,  行业也面临原料价格波动 、供应 链不稳定等痛点。恶性价格竞争和国际贸易壁垒更是让许多企业难以拓展市场 ,  品牌价值亟待提升。

2026上海国际水产食品展旨在深耕水产食品全产业链 ,   以创新 、 实效与服务 ,  为行业赋能 。展会将全面展示水产食 品产业链的创新和高附加值产品 。我们将展示便捷入餐的水产调理食品 、创新的锁鲜技术 、 日料店优选的高端食材及 秋冬滋补水产等 。另外 ,  先进的冷链技术确保产品新鲜 ,  满足从生产到消费的全方位需求。通过线上线下联动的数字 化展会模式 ,  展会精准对接目标渠道 ,  显著提升商贸合作的效率与效果。

上海国际水产食品展不仅展示产品 ,  更为您提供全产业链的系统化解决方案 。诚邀全球水产同仁共聚上海 ,  共同探索 行业未来 ,  推动水产产业迈向新的发展高峰!

参展范围

各类水产品、海产品:海鲜活品、冻品、干货；鱼糜鱼浆制品；海鲜罐头；海鲜调理产品、调味品；各类海洋食品；各类淡水渔业、深加工类水产品、调理食品、即食海产品等；

加工、包装、保鲜技术与设备:鲜水产冷冻、加工、保鲜技术及设备；包装材料、设备及工艺；水产工艺品展示；环保、杀菌技术设备；冷链物流方案及相关设备；冷库、养殖技术和设备；

其他类型:水产饲料与药品、捕捞工具和技术；

同期展会

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