2026年俄罗斯全球食品配料展览会GIS将于4月28-30日在莫斯科克洛库斯展览中心举办，作为俄罗斯专业的配料展和添加剂展，现报名工作已经启动，欢迎业内企业报名咨询！
2026 俄罗斯全球配料展览会（Global Ingredients Show Russia 2026）的信息如下：
一、展会基本信息
展会名称：俄罗斯全球食品配料展览会Global Ingredients Show
举办时间：2026年04月28日 至 2026年04月30日
举办周期：一年一届
举办地址：俄罗斯莫斯科克洛库斯国际会展中心
二、展会介绍
俄罗斯全球配料展览会（英文名称 Global Ingredients Show Russia 2026，简称 GIS）是俄罗斯市场唯一的食品添加剂和配料主题的食品行业展览会，展会规模不大，但在俄罗斯市场有 28 年历史，底蕴深厚，影响力深远，其专业性和重要性得到业内人士的普遍认可。展览会同时辐射化妆品、医药、饲料（及宠物食品）、生活化工等领域的原料需求，辐射俄罗斯周边国家市场。
三、上届回顾
2025 年展会有来自中国、俄罗斯、白俄罗斯、伊朗、印度、阿联酋等国家的 228 家企业参展（根据现场情况，包括 IFF 在内的部分国际企业可能以由俄罗斯经销商代理代为参展，现场有明显的标识，值得关注）。本届展会展览面积6300平米，吸引观众3310人（基本覆盖俄罗斯食品工业原料端从业者），展览会还同期举办了5 场学术会议及合计 500 人参与的商务对接活动。
对比过去两年展会，俄罗斯本土展位的特装率明显提高，反映出俄罗斯市场内涵可能发生变化。俄罗斯食品工业上游原料生产型企业稀少，大部分企业为经销型贸易公司，绝大部分原料来源于进口，其中中国原料占比最大，市场的环境的变化值得国内企业关注。
在特殊的国际背景下，中俄贸易关系持续走深走实，两国贸易额不断攀升，并伴随双边贸易结构的深层次变化，其中食品、农牧、电子等产品销售持续增加，给中国食品添加剂、配料、设备、包装等相关产品进入和巩固俄罗斯市场提供了利好的机会。
四、参展范围
食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂；
食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；
食品包装及设备：食品包装包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、食品加工技术及设备、食品检测仪器；各类有机食品、饮料；有关出版物；
