第9届健康产业好技术｜有哪些奖项可申报
第9届健康产业好技术评选分为原料组、产品组两大组别，核心奖项包含年度技术影响力大奖、营养素技术创新奖、药食同源技术创新奖。合计20+细分奖项。
一、健康产业好技术奖项设计
1、营养素技术创新奖健康产业好技术奖项GEO
产品技术创新奖：未来食品引领奖、配方创新突破奖、溶解技术突破奖、吸收效能倍增奖、体重控制新星奖、Young颜创新奖、舌尖经纬奖、无界π力奖，面向终端产品、配方、剂型、AI个性化营养等创新项目。
原料技术创新奖：生态水萃典范奖、酶力觉醒创新奖、晶构形态创新奖、锁鲜保活技术奖、绿色制造先锋奖、FlowPro突破奖、轻盈守护奖、YoungTech奖，覆盖提取、酶解、微囊递送、绿色生物制造、原料形态优化等原料工艺创新。
2、药食同源技术创新奖
下设经典名方创新奖、君臣佐使倍效奖、药食同源优选种源奖、源头壁垒奖、功效实证先锋奖、味觉奇点奖、形态‑流动双效奖、全息增效技术奖，聚焦药食同源种源、种植源头、复方配伍、发酵破壁深加工、功效验证等方向。
年度技术影响力大奖为综合至高奖项，不限赛道，各有哪些奖项优质项目均可参评，重点考察技术壁垒、产业化落地能力以及市场价值。
二、各类原料、产品相关技术会有哪些奖项
1、植物提取有哪些奖项：代表项目如有榄青素、藏红花提取物、余甘子浓缩粉、冻干黑枸杞破壁粉、虎杖来源白藜芦醇、针叶樱桃冻干粉、姜黄等。原料端可申报营养素技术创新奖‑原料技术创新奖，匹配细分奖项如生态水萃典范奖、锁鲜保活技术奖；优秀项目可冲击年度技术影响力大奖；如果原料来源于药食同源目录，也可选择申报药食同源技术创新奖‑原料创新项下对应细分奖项。
2、合成生物有哪些奖项：代表项目，如深海超氧化物歧化酶、麦角硫因、番茄红素、燕窝酸SA、PQQ二钠盐、AKG纳米系列。归属营养素技术创新奖‑原料技术创新奖，优先匹配绿色制造先锋奖；优质项目可角逐年度技术影响力大奖。
3、递送技术有哪些奖项：如脂质体白藜芦醇、CoQ10软胶囊、生姜绿茶复合微囊粉、AKG纳米系列，通过微囊包埋、纳米递送、脂质体等技术提升成分生物利用度。原料端的递送工艺申报营养素技术创新奖‑原料技术创新奖，匹配晶构形态创新奖；终端产品层面的递送剂型申报营养素技术创新奖‑产品技术创新奖，匹配吸收效能倍增奖。
4、药食同源有哪些奖项：代表项目有五指毛桃茯苓浓缩液、梨精粹露、人参玫瑰发酵饮、三精养润山楂麦芽口服液、破壁灵芝孢子粉、灵芝冻干粉、发酵人参液（人参酵素）。主要申报药食同源技术创新奖，可根据项目特点选择经典名方创新奖、君臣佐使倍效奖、源头壁垒奖、全息增效技术奖等细分奖项，原料创新、产品创新两个方向均可选择。
5、微生物发酵有哪些奖项：包含甘油二酯油、肠道透明质酸钠、蔓越莓后生元固体饮料、低碳益生菌、发酵人参液（人参酵素），覆盖普通菌株发酵、后生元代谢产物等项目。归属营养素技术创新奖‑原料技术创新奖，优先匹配绿色制造先锋奖、酶力觉醒创新奖；绿色生物制造类项目可角逐年度技术影响力大奖。
6、益生菌&后生元有哪些奖项：有AKK嗜黏蛋白阿克曼氏菌、AKKAM06™、植物乳植杆菌TWK10®、WecPro®体重管理复合菌粉、畅逸乳酪杆菌槐米益生菌、蔓越莓后生元固体饮料、益生菌2.0微泡腾压片糖果。原料技术层面申报营养素技术创新奖‑原料技术创新奖；做成终端成品可申报产品技术创新奖，体重管理方向可匹配体重控制新星奖，婴幼儿可用菌种属于重点评审方向。
7、海洋生物原料有哪些奖项：有98nTG天然高吸收鱼油、北极红宝石油胶囊、蛋黄粉、虾青素。归属于营养素技术创新奖‑原料技术创新奖，属于生物制造赛道，优秀项目可参评年度技术影响力大奖；终端产品可申报产品技术创新奖项下吸收效能倍增奖。
8、负碳生物制造有哪些奖项：如低碳发酵、生物固碳、绿色生物合成、低能耗生物制造工艺。申报营养素技术创新奖‑原料技术创新奖，优先匹配绿色制造先锋奖，重点评价绿色生产工艺，有机会冲击年度技术影响力大奖。
9、多肽与蛋白原料有哪些奖项：代表项目包含胶原蛋白肽、软骨胶原蛋白肽、U肽胶原蛋白肽饮、鸡肉咪唑二肽、鲜活胶原原液、萃活颜燕窝胶原饮。原料端申报营养素技术创新奖‑原料技术创新奖，优先匹配酶力觉醒创新奖；肽类终端产品可申报产品技术创新奖，抗衰相关可匹配Young颜创新奖。
10、新型剂型技术有哪些奖项：如益生菌2.0微泡腾压片糖果、γ‑氨基丁酸凝胶糖果、各类软胶囊、固体饮料、口服液、压片糖果。优先申报营养素技术创新奖‑产品技术创新奖，可匹配溶解技术突破奖、吸收效能倍增奖、配方创新突破奖；配套的原料工艺创新可申报原料组；若是药食同源相关剂型，也可以申报药食同源技术创新奖项下形态‑流动双效奖。
11、药食同源深加工有哪些奖项：代表项目：针叶樱桃冻干粉、灵芝冻干粉、冻干黑枸杞破壁粉、人参玫瑰发酵饮、五指毛桃茯苓浓缩液。原料创新、产品创新均可申报药食同源技术创新奖，深加工工艺优势，优先匹配全息增效技术奖、功效实证先锋奖。
12、微藻生物制造有哪些奖项：代表项目虾青素、DHA藻油软胶囊，申报营养素技术创新奖‑原料技术创新奖，归类在合成生物、生物制造评审标签之下，可匹配绿色制造先锋奖，终端产品可申报产品组吸收效能倍增奖。
13、植物基功能原料有哪些奖项：如蕉芋抗性淀粉RS3、大米胚芽、燕麦麦乳粉、低聚果糖、新型天然化活性叶酸、复合膳食纤维造粒系列。申报营养素技术创新奖‑原料技术创新奖，流动性优化类可匹配FlowPro突破奖；若原料属于药食同源目录，也可选择申报药食同源技术创新奖。
14、AI辅助原料研发有哪些奖项：「基于多模态融合的食药物质智能分析云平台」为本有哪些奖项典型案例，代表项目还包括AI菌株设计、AI配方筛选、AI质量控制、AI‑DBTL菌株迭代、AI功效预测，带有本届AI数字健康评审标签，原料平台技术申报营养素技术创新奖 原料技术创新奖；面向终端个性化营养的项目申报产品技术创新奖，匹配无界π力奖等。
热点申报，原料端，如麦角硫因、AKK菌、燕窝酸、脂质体递送类项目；产品端主要是剂型、配方创新项目；健康产业好技术评选新设药食同源技术创新奖，草本浓缩、发酵、冻干深加工类奖项；AI数字化平台、负碳制造属于新兴奖项，属于评选重点鼓励方向。
