2026第27届上海健康天然原料、食品配料展（Hi&Fi Asia China）将于6月15日-17日在上海国家会展中心隆重举行。上海食品配料展是亚洲健康营养产业风向标，聚焦功能性食品配料、天然原料及健康食品全产业链。
一、展会核心信息
展会名称：2026第27届上海健康天然原料、食品配料展览会（Hi&Fi Asia China）
展会时间：2026年6月15日-17日
展会地点：上海国家会展中心（青浦区诸光路1888号）
主办单位：英富曼集团（Informa Markets）、上海博华国际展览有限公司
咨询电话：朱经理15011737676（微信同号）
二、展会介绍
2026年，Hi & Fi Asia-China将继续秉承”专业细分产业链”的宗旨，为您打造一个集食品、健康、加工、包装为一体的一站式商贸平台。 精耕配料领域，立足健康产业，纵贯全球市场，Hi & Fi Asia-China已然成为食品行业风向标——汇聚食品配料优质供应商，聚焦功能性食品配料发展方向，倡导食品健康天然理念。为您在带来全新原料及配料”盛宴”的同时，也能提前洞察食品行业新商机！
本次展览会同期将携手中国国际健康产品展览会 、亚洲天然及营养保健品展（HNC）、上海国际淀粉及衍生物展览会(Starch Expo)、亚洲有机产业博览会（Organic Moments Asia)、以及上海国际食品加工与包装机械展览会联展（ProPak China and FoodPack China），五展联动，全力打造食品及健康全产业链盛会，推动食品及健康产业深度融合发展。 此外，展会现场还将有各大国内外协会机构带来多近百场精彩活动——展现中外技术成果，聚焦行业热点话题，探讨产业前沿趋势。
期待与您在2026年6月15-17日上海国家会展中心（青浦区诸光路1888号）第二十七届健康天然原料，食品配料展览会再次见面！
三、参展范围
1. 健康天然原料
动植物提取物、功能性食品原料、天然有机原料、新食品原料、益生菌 / 益生元、膳食纤维、植物蛋白、胶原蛋白、肽类、天然甜味剂、抗氧化剂、维生素、矿物质、药食同源原料、宠物食品原料
2. 食品配料与添加剂
食品添加剂、天然香精香料、调味品、饮料原料、乳制品原料、淀粉及衍生物、油脂、乳化剂、增稠剂、防腐剂、着色剂、营养强化剂、烘焙原料、糖果原料
3. 创新应用与技术
微囊化技术、缓释技术、膜过滤工艺、功能性配料应用方案、健康食品配方、清洁标签原料、植物基替代原料
四、上届回顾
展览面积：20万平方米（覆盖国家会展中心多馆联动）
参展商：超2,500家（来自40+国家和地区）
观众规模：预计12万人次（含5.6万专业买家）
五、展会定位与亮点
亚洲配料旗舰：深耕 27年，亚洲规模最大、最专业的健康食品配料展，行业风向标Hi & Fi Asia-China。
全产业链覆盖：从原料 — 配料 — 应用 — 技术一站式对接，覆盖食品饮料、保健品、宠物食品等全领域。
四展联动超级平台：同期联合HNC 健康产品展、Starch Expo 淀粉展、ProPak 食品加工包装展，总规模20 万㎡、2500 + 展商、12 万 + 观众Hi & Fi Asia-China
前沿趋势聚焦：主打功能性配料、天然有机、清洁标签、植物基、益生菌、新食品原料等热门赛道。
