2026第16届北京国际酒店用品及餐饮展览会（HCSA）将于3月18日-20日在中国国际展览中心隆重举行。北京酒店展是北方地区规模最大、影响力最强的酒店餐饮行业展会，覆盖全产业链，聚焦"高质量推动行业复苏发展"。
一、展会核心信息
展会名称：2026第16届北京国际酒店用品及餐饮展览会（HCSA）
展会时间：2026年3月18日-20日
展会地点：中国国际展览中心（朝阳馆），北京市朝阳区北三环东路6号
主办单位：北京市餐饮行业协会、北京恒辉国际展览有限公司
协办单位：广州华拓会展有限公司
咨询热线：广州华拓会展有限公司，电话400-855-2811，朱经理15011737676（微信同号）
二、展会介绍
北京国际酒店用品及餐饮业展览会（HCSA）已经成为北方地区规模大、影响力强的酒店餐饮行业展览交易盛会。以“高质量推动酒店餐饮业复苏发展”为主题，旨在为参展商、采购商以及业内人士搭建一个品牌宣传、产品展示、采购交流于一体商贸对接平台。致力于在行业和展会相互推动、共同发展的愿景下，助力酒店餐饮业繁荣发展，达成更多贸易合作，推动产业的结构调整和转型升级。
知名品牌有：海尔、携住科技、猎豹科技、LG、两面针、国瓷永丰源、五洲御瓷、创点、金带昌、雨森、欧佩、泊为、东方宝石、维尼森、阿诺玛、万维罗盘、佰博、银亿、国通、凯尔米、恒泰伟业、韩锼铌、金裕、罗特、美尔科、意伯纳、蓝帆、龙骏、烁宇豪、沙伯特、合益包装、南方酒店用品等以及河北省展团、山西省展团、哈尔滨展团、马来西亚展团。
三、参展范围
1. 餐厨设备及用品
烹饪设备、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备、食品机械等
2. 酒店客房用品
客房易耗品、有偿用品、小电器、智能客控、智能门锁、智慧酒店系统、酒店家具等
3. 酒店布草及纺织
酒店制服、餐厅布草、床上用品、装饰布艺、地毯、桌布、浴室纺织品等
4. 桌面用品
陶瓷、玻璃、不锈钢、密胺、竹木、环保材质餐具、金银器、亚克力制品等
5. 清洁设备及用品
清扫设备、清洗设备、清洁剂、石材养护、清洁服务、洗衣设备等
6. 餐饮食材与食品饮料
预制菜、火锅食材、肉类水产、冷冻食品、调味品、烘焙原料、进口食品、酒水饮料等
7. 咖啡与茶
咖啡设备、器具、生熟豆、烘焙设备；茶叶、茶器具、茶加工设备等
8. 外卖包装及用品
可降解餐盒、铝箔餐盒、保温包装、快餐餐具、全生物降解包装等
9. 智慧酒店与工程
物联网、智能影音、IPTV、酒店标识、连锁加盟、绿色建材、暖通新风等
10. 烘焙与冰淇淋设备
烘焙机械、冰淇淋机、冷藏展示柜、西点设备、原料等
四、上届回顾
展览面积：60,000平方米（10个展馆联动）
展商数量：1,100+家（含海尔、LG、双汇、中粮等头部品牌及马来西亚、俄罗斯等国际展团）
专业观众：预计86,000+人次（含首旅集团、蜀海供应链等36个采购团）
商贸成效：往届展会促成超千万级订单，智能餐厨设备、预制菜等品类成交活跃。
五、展会定位与亮点
国际烹饪艺术技能大赛：500+厨师竞技，展示创意菜与传统技法融合。
智能炒菜机器人大赛：实操演示后厨降本增效方案（美尔科等品牌参与）。
高峰论坛：20+场活动，涵盖食材溯源、数字化运营、环保政策等议题。
