济南十大特产 济南特色小吃美食有哪些

济南是山东省会城市，因境内泉水很多，也被称作“泉城”。济南不光景色秀丽，风景怡人，美食小吃有把子肉、甜沫和草草包子等，那么，济南特色小吃美食有哪些呢？下面，我们一起来看看济南十大特产。

10、烧烤

烧烤是济南的一大特色，在济南的城区，到处都看得见烧烤摊的踪迹。在济南的夏天，许多人晚上都会去烧烤摊点上几盘烧烤和几瓶啤酒，与老友们开怀畅饮，谈天说地。

9、亮亮拉面

亮亮拉面是济南的特色名吃，它的面光滑劲道，汤汁麻辣鲜香，店面即便不大但总是食客爆棚，相当的热闹。

8、奶汤蒲菜

奶汤蒲菜被誉为济南的第一菜，它还被美食节目《舌尖上的中国》好好的推广过。它味道清香，口感鲜嫩，是一道可以当做主食来吃的美味佳肴。

7、甜沫

甜沫是济南的特色早餐，它是用小米面、粉条、花生米、豆干、菠菜等食材打碎混合在一起的。其色泽微黄，呈粥状，带着一股浓郁的五香味，是济南人最爱的名优小吃之一。

6、油旋

油旋是济南的名小吃，它外表金黄、层次分明、香酥可口，零星的葱花在其间也起到了很好的点缀作用。油旋的外形就像陀螺一般，因此得名油旋，油旋也是济南人最常吃的小吃之一了。

5、烤全羊

烤全羊在济南也十分的盛行，烤全羊的选材用的是梁山1岁左右的青山羊，然后经过独家秘方烤制以后，既有着烧烤的调料香气，也保留了羊肉的鲜美。在济南的夏季，烤全羊和啤酒是标配。

4、坛子肉

坛子肉是济南的特色美食，它是用瓷坛装着慢慢煨熟的，因此得名坛子肉。坛子肉色泽红润，香气扑鼻，光看着就让人口水欲滴，吃起来更让人竖起了大拇指。

3、把子肉

把子肉是济南的传统美食，它选用的是五花肉制成，做好的把子肉肥瘦相宜，瘦肉不柴，肥肉不腻，吃白米饭的时候来上一块相当的下饭。

2、孟家扒蹄

孟家扒蹄是济南当地的名小吃之一，它即便起步的比较晚，在2000左右才出现，但因其制作手法特别，做出来的孟家扒蹄色泽细腻红润、肉烂脱骨但皮整、口味醇厚鲜香，很适合老人和小孩食用。

1、草草包子

草草包子从1937年就开始在济南盛行，它外形美观，肉质鲜美，汤汁浓郁，凭借自身特别的风味荣获了济南市“名优小吃”的称号。