2026年西班牙欧洲营养保健食品展览会（Vitafoods Europe）

2026年欧洲国际营养保健食品展览会（Vitafoods Europe）将于5月5-7日在西班牙巴塞罗那国际会展中心举行。作为全球营养健康领域的顶级盛会，本届西班牙保健品展预计吸引来自1400家参展商和25500 名专业观众，展览面积达75000平方米。

作为欧洲规模最大的营养健康展，本届展会延续「科技赋能・健康共生」的主题，这场聚焦功能性食品、营养补充剂与创新原料的行业盛宴，将成为连接欧洲市场与国际健康产业的核心枢纽。

一、展会基本信息

展会名称：欧洲国际营养保健食品展览会Vitafoods Europe

展会时间：2026年5月5-7日

展会地点：西班牙巴塞罗那会展中心

主办单位：英国国研会展集团

二、展会介绍

自创办以来，Vitafoods Europe欧洲国际营养保健食品展始终致力于推动行业的科学发展与产业融合。随着全球消费者健康意识的不断提升，营养干预在预防慢性疾病、提升生活质量方面的作用日益凸显。2026年展会预计将吸引来自世界各地的数千名专业人士，包括科研人员、制造商、品牌方及供应链服务商，共同探讨行业未来发展方向。

从近年欧洲国际营养保健食品展趋势观察，2026年的核心议题预计将围绕多个前沿领域展开。个性化营养正成为研究热点，基于个体代谢特征、肠道微生态及生活方式的定制化营养方案受到广泛关注。功能食品与膳食补充剂的科学验证持续深化，越来越多产品注重临床数据支持与作用机制的阐明，以提升消费者信任度。

在原料创新方面，植物基成分、发酵产物、海洋来源活性物质以及新型递送技术（如微胶囊、脂质体）的应用不断拓展。同时，肠道健康依然是研发重点，相关益生菌、益生元及后生元的研究持续深入，其与免疫、代谢乃至神经系统健康的关联成为学术讨论焦点。

可持续发展议题也将贯穿展会始终。从可追溯的天然原料采购、环保包装解决方案到生产过程的低碳化管理，行业正积极回应全球对环境责任的期待。此外，全球法规动态、标签合规性及市场准入策略也将是专业论坛的重要内容。

三、参展范围

前沿原料创新区：集中展示通过 AI 筛选的新型益生菌（如万益蓝 WONDERLAB 与 AB-BIOTICS 联合研发的靶向菌群管理方案）、3D 打印的个性化营养颗粒，以及 Nektium 公司的 Vanizem 成分 —— 一种通过调节内源性大麻素系统快速缓解压力的植物提取物，已获 Vitafoods 2025 创新奖提名。

智能生产技术区：帝斯曼 - 芬美意（DSM-Firmenich）展示的「CanolaPro 油菜籽蛋白」可降低烘焙食品 30% 的生产成本，而音芙医药的 LipoAvail™脂质体技术将 NAD + 增强剂的生物利用度提升至传统剂型的 3 倍，现场吸引多家欧洲品牌锁定合作。

成品解决方案区：联合利华推出的「智能营养棒」搭载区块链溯源系统，消费者扫码即可查看从原料到成品的全链路数据；西班牙品牌 Bebemel 的「母乳营养补充剂」通过欧盟 EFSA 认证，精准匹配产后女性的营养需求。

可持续发展专区：设立「碳中和认证」咨询服务，2024 年获奖品牌「The Body Shop」通过回收包装计划减少碳排放 15%，其经验在展会期间被重点推广。

跨境电商对接会：联合亚马逊欧洲站、德国药房平台 DocMorris 开设「数字贸易专区」，提供跨境支付、物流清关一站式服务，2024 年通过该平台达成的交易额超 1.2 亿欧元。

四、上届回顾

2024 年 Vitafoods Europe 在日内瓦圆满落幕，吸引了 19,000 名观众和 1100 家展商，创下 70,000 平方米的展览面积纪录。展会首次设立「技术与设备区」，集中展示了 AI 驱动的成分筛选系统、纳米包埋技术等前沿装备。初创企业创新挑战赛中，Flavo Life 的风味增强剂、Edonia 的植物基胶原蛋白等 4 项技术脱颖而出，成为行业关注焦点。此外，欧盟委员会专家现场解读的《功能性食品标签指南》征求意见稿，直接影响了 2025 年法规的最终落地。

本届展会吸引了200 余家中国企业，其中三大趋势尤为突出：

云南白药「采之汲」品牌通过超临界萃取技术提取三七皂苷，开发出「熬夜修护面膜」，获香港中医药管理委员会认证进入欧洲药房渠道。

华熙生物的「润百颜・汉方系列」将灵芝孢子油与脂质体技术结合，产品在德国 DM 超市上架首月销量破 10 万支，复购率达 38%。

珀莱雅「红宝石面霜」搭载独家「六胜肽 - 1」成分，抗皱效果经 SGS 检测达 37.6%，2024 年通过香港贸发局获得欧盟专利保护。

弈柯莱生物与京都大学合作开发的「植物干细胞再生技术」，将胶原蛋白生产成本降低 30%，已获法国达能集团的研发订单。

完美日记（Perfect Diary）在西班牙设立「直播基地」，通过 TikTok 直播带货实现「前店后仓」模式，2024 年欧洲市场 GMV 突破 8000 万欧元，复购率达 38%。

花西子（Florasis）与欧洲物流企业 DPD 合作「智能自提柜」，用户线上下单后可在全欧 500 个网点即时提货，配送时效缩短至 2 小时。

五、展会亮点与预期

Vitafoods Europe 2026不仅是一次行业成果的集中展示，更是一次跨学科、跨地域的思想碰撞。通过汇聚全球科研力量与产业实践，展会将持续推动营养科学向更精准、更有效、更可持续的方向发展，为应对全球公共健康挑战提供多元解决方案。