上海国际调味品产业展览会
当前我国调味操行业开展非常疾速,已成为食操行业中增长最快的类别之一,数据表明,直到到2017年,我国调味品销量到达2249、2万吨,营销额3826、37亿元,每单位调味品的单价呈上涨趋向,产质量量有所进步。依据不时晋级的消费预测,我国将来十年调味品将到达年营销10000亿元的消费体量,当前中国市场3800亿元将会增长到5000亿元,而海外市场的增长将到达5000亿,也即是说将来外国消费的调味品将占到50%,调味品面临全球化的趋向。上海作为中国地域酒店餐饮投资业态最丰厚的大都市,现具有酒店16,927家,餐厅166,926家,购物商场2,290个,便利超市23,641个,曾经名不虚传地成为整个亚太地域调味品及酱制品的黄金集散地。上海这座现有2,800万人口的国际化特大型城市,必将吸收全国和全球各地越多的酒店餐饮企业和广大股友会聚上海,这将为调味品及酱制品的开展提供更为宽广空间。

展品范围
调味品制造、经销企业:酱油、食醋、腐乳、鸡精、料酒、味精、香辛调味料、酱腌菜、酱、复合调味料、蚝油、鱼露、鱼精、食盐、食糖、色拉油、花生油等
火锅底料:底料、油料、蘸料、汤料、豆瓣酱、麻酱、及有关火锅延伸产品等
西餐调味品制造、经销企业:日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、蛋黄酱等

食品添加剂及食品配料制造、经销企业:酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、功用性食品配料、可可制品等
酱制品:面酱、豆豉、大豆酱、沙茶酱、辣椒酱、豆瓣酱、沙拉酱、番茄酱、肉酱、海鲜酱、花生酱、芝麻酱、果酱、韭花酱、番茄酱、香菇酱、鱼籽酱、蛋黄沙拉酱等
制酱设备:酱加工设备、 酱消费线、 酱消费预处置设备、酱配料等
加工包装设备企业和包装资料、包装容器企业:调味品制造专用机械设备、通用包装机械设备、辅助机械设备及配件消费企业、及各类包装资料、包装设计企业
有关机构:各类与调味品及酱制品关于的专业报纸、期刊、网站、销售策划、企业咨询和投资机构等

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